富山駅裏の酒屋に勝駒を買いに行ったのだが、残念ながら売り切れになっていた。 とは言え、酒屋に来て酒を買わずに帰るのは酒飲みの沽券にかかわるので、何か美味しそうなものはないかと冷蔵庫を物色していると、突然、英語が目に飛び込んできた。 「Land of…

霊峰白山の麓、小松市粟津。 粟津と言えば粟津温泉が有名だが、そんな風光明媚な温泉地から少し離れたところにある、知る人ぞ知る酒蔵「金紋酒造」。 金紋酒造では通常の販路には商品を流通させておらず、近隣の販売店に卸しているのみとのこと。 基本的には…