peach's blog

北陸のお酒や温泉をメインに徒然と綴っています。

2013-12-08から1日間の記事一覧

極太麺と富山ブラックのコラボレーション 高岡市「誠や」

近年、富山ブラックラーメンのブランドでラーメン文化の一翼を担っている富山県。 個人的にはブラックラーメンは「大喜」系列を除いて子供のころから全く馴染みがないのだが、最近は県内で富山ブラックを標榜するラーメン店が増えている。 今回紹介する「誠…

富山の穴場的懐石料理 富山市「五万石本店」

富山市内で財界人等のハイソサエティな人々が懐石料理で舌鼓を打つ料亭と言えば、「松や」と「五万石」。 どちらも高級料亭なので普段はもちろん利用しないのだが、父親の誕生祝いに美味しい和食を食べることになり、HPでお品書きを見てみると、意外にも五万…