石川県が11年かけて開発した新しい酒造好適米「石川県68号」の愛称が決定した。その名も「百万石乃白（ひゃくまんごくのしろ）」加賀百万石の文化と石川の豊かな恵みをが表現された名称だと思う。大吟醸酒の酒米として有名な山田錦に対抗する品種として開発…

石川県内でもコロナの感染者が100人を突破した。緊急事態宣言や県内の感染状況もあってか、市内の道路も交通量が少ない。さらには普段は満車となっている有名す回転寿しチェーンも、土曜のランチタイムなのにもかかわらずガラガラだ。一方でマクドナルドや牛…