チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」パティスリーやショコラトリーに足を運ぶケーキ好きなら耳にしたこともあるだろう、オーストラリアが誇る宮廷菓子の一つだ。小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のバタ…

福井で40年前から老舗のケーキ屋さんとして愛されている洋菓子店「columba コロンバ」。北陸自動車道の福井北インター近くに本店があり、ホールケーキやカットケーキ、焼き菓子等の定番スイーツはもとより、米粉ロールやグランプテュイ（ゼリー）等のスイー…