peach's blog

北陸のお酒や温泉をメインに徒然と綴っています。

#富山ランチ

これが元祖富山ブラック! 富山市「西町大喜 大島店」

富山のB級グルメとして有名な「富山ブラックラーメン」。濃い口の醤油ベースで、スープはもちろんメンマもチャーシューもしょっぱく煮込まれているのが特徴で、ご飯のおかずとして食べるラーメンだ。2000年くらいからメディアで露出するようになった言葉だが…

富山市民が愛してやまない羽根つき餃子 富山市「娘娘餃子」

富山市民なら老若男女問わず知っているであろう町中華屋さんの娘娘餃子(にゃんにゃんぎょうざ)。富山市を通る国道41号線沿いに建つ中華屋さんで、看板メニューは店名にもなっている餃子。ここの餃子は小振りの羽根つき餃子。羽根つき餃子と言えば東京・蒲…

【過去ログ】北陸(金沢・富山」)の美味しい餃子屋さんまとめ

北陸(主に金沢・富山)の美味しい餃子屋さんの過去ログまとめです。(2014年ごろまでの情報です) apple2019a.hatenablog.com

【過去ログ】富山県の町中華・ラーメン屋まとめ

富山県の町中華・ラーメン屋の過去ログまとめです。(2014年ごろまでの情報です) apple2019a.hatenablog.com apple2019a.hatenablog.com a.r10.to