チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」パティスリーやショコラトリーに足を運ぶケーキ好きなら耳にしたこともあるだろう、オーストラリアが誇る宮廷菓子の一つだ。小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のバタ…

スーパーのレジで並んでいたら、レジ横に「アポロ」を見つけてしまった。 すぐに会計に進んだら買うこともなかったのだろうが、待ち時間が長かったので何気なくアポロを眺めていると、いつの間にかカゴに入れてしまった。第一印象は、「138円は少し高い」だ…

金沢に住んでるのに全く金沢らしい体験をしたことがなかったので、手軽に出来る和菓子作りに行ってきた。 兼六園近くにある石川県観光物産館では一回３０分程の時間で体験することができる。参加料金は１，２００円だが物産館内で使える５００円券が付いてく…