peach's blog

北陸のお酒や温泉をメインに徒然と綴っています。

#菓子、デザート

オーストリア認定の日本人マイスターが作り出す格調高いザッハトルテ 溜池山王駅「ツッカベッカライ カヌヤマ」

チョコレートケーキの王様「ザッハトルテ」パティスリーやショコラトリーに足を運ぶケーキ好きなら耳にしたこともあるだろう、オーストラリアが誇る宮廷菓子の一つだ。小麦粉、バター、砂糖、卵、チョコレートなどで作った生地を焼いてチョコレート味のバタ…

いちご5倍! 「いちごが濃いアポロ」

スーパーのレジで並んでいたら、レジ横に「アポロ」を見つけてしまった。 すぐに会計に進んだら買うこともなかったのだろうが、待ち時間が長かったので何気なくアポロを眺めていると、いつの間にかカゴに入れてしまった。第一印象は、「138円は少し高い」だ…

手軽に和菓子作り体験

金沢に住んでるのに全く金沢らしい体験をしたことがなかったので、手軽に出来る和菓子作りに行ってきた。 兼六園近くにある石川県観光物産館では一回30分程の時間で体験することができる。参加料金は1,200円だが物産館内で使える500円券が付いてく…