高山に来たらやっぱりを食べなきゃ！と言うことで、高山初日のお昼はラーメンを食べることに。お店の事前知識がなかったので、ことりっぷで紹介されているお店から探す。たまたま櫻山八幡宮を参拝したあとだったので、近いところにあった「やよいそば」さん…

金沢の港町である大野・金石地区。金沢は兼六園や金沢城、21世紀美術館などが観光地として有名だが、実は港町としての側面もある。クルーズ船も年々寄港が増えており、クルーズ船経由での海外旅行者も多い。大野醤油やその醤油で作るソフトクリームが有名だ…

川の町中華チェーンといえば「チュー」か「珉来」。チェーンと言うよりはフランチャイズに近い業態で、メニューも店舗ごとで異なっている。最近の二郎系や中本系のラーメンも良いが、やはり行きつくのは昔ながらの醤油ラーメン。そんな時はチューのラーメン…