❚金沢の老舗純喫茶 金沢市の有松交差点近くにある、純喫茶ノバール。ノバールは、女優の吉田羊さんが若かりし頃金沢に住んでいた時にアルバイトをしていた喫茶店として知られているが、金沢では昭和・平成期のノスタルジックな雰囲気と、自家製プリンや贅沢…

金沢には個人店・チェーン店を含めて多くのカフェがあるが、金沢から離れたエリアでもお洒落で過ごしやすいカフェがある。今回紹介のカフェは金沢から北陸線で3駅目の松任駅近くにあるカフェ「こめ倉珈琲」。金沢の人でも中々松任駅周辺を散策することは少な…

金沢市金石にあるカフェ「cafe de Reverie (カフェ ド レヴェリー)」犀川の河口に位置し、隣接する大野町と並んで中世以降港町として発展してきた。その港町としての名残を現在も残しており、金沢中心部の茶屋街や武家屋敷とは違った古い街並みを残す風情あ…

金沢市内にある尾山神社。この神社の周辺は狭い区画となっており、色んな飲食店が立ち並んでいる。休日には沢山の人で賑わうが、その一画に美味しいコーヒーで静かにゆっくりと過ごせるカフェ「Blanket cafe（ブランケットカフェ）」がある。店内は少し暗め…

石川の名湯地である粟津温泉から山間に向かっていくと川のほとりに佇んでいる「La Petite Porte（ラ プティトゥ ポルト）」。川沿いの森林の合間にある一軒家でランチ・カフェと予約制のディナーが頂けるお店。地産地食とナチュラルフードによるメニュー提供…