昨年末より忙しかった仕事が9月からピークを迎え、休日は最低限の用事だけを済ませ疲れた心身の疲労回復に努める日々‥。気が付いたら1月半もブログを更新していませんでした。休日出勤もあって遠出も出来ない状態だが、家でのんびり疲れを取りつつたまには外…

コロナ禍も落ち着きを取り戻してきた2021年11月。移動の制限が解除され、北陸はカニやブリが解禁される季節に入ることを考えると、観光客が増えそうな予感がしていた。なので、宿泊施設が混む前に温泉に行きたいなと思い、自治体が行っている観光支援事業を…

石川のB級グルメと言えば、金沢カレー、第七餃子、そして8番らーめん。金沢カレーと8番ラーメンは石川県内はもとより富山、福井県でも昔から店舗があるので、焼鳥の秋吉を加えて、北陸の三大B級グルメと言っても過言ではないだろう。さて八番ラーメンは、196…

個人的に金沢で一番好きな味噌ラーメン屋である「みそ膳福々亭 横川店」。ラウンドワンのとなりにあるこのラーメン屋は、その立地もあってか昔から若い人から高齢者まで幅広い人気があるラーメン屋だ。その理由は味噌ラーメンをメインにしていること。最近で…

新潟発祥の人気辛味噌ラーメン店の「ちゃーしゅーや武蔵」今回は金沢市内の金沢駅西にあるアルプラザ金沢店を訪問。金沢でも味噌ラーメンの美味しい店が増えてきたが、こちらの人気メニューは何と言っても「からし味噌らーめん（799円）」。まず味噌ラーメン…

昨日のブログで紹介した珉来の別ののれん分け店である「工大前店」。金沢工業大学の近くにある小さな街中華だ。若宮店は店舗に隣接する駐車場が常に混んでることもあり、遠くから見ても目立っているが、こちらは如何にも昭和の街中華の佇まいで目立たず、工…

金沢の老舗の街中華と言えば、「チュー」「龍苑」そして「珉来」いずれもチェーンではないものの、のれん分けをしており金沢市内にそれぞれお店が散在している。今回紹介の珉来若宮店は、そんな金沢の街中華の伝統でもある眠来の中でも大人気のお店だ。人気…

最近は酒を呑んだ後の〆パフェが流行っているようだが、やはり〆の定番と言えばラーメン。満腹にしたいわけではない。ただ化調や濃いスープの塩分を無条件で欲している。だから呑んだ日は欲求に逆らうことなく、自然とラーメン屋に足を運んでしまうのが酒呑…

山代温泉や山中温泉の最寄駅である加賀温泉駅から歩くこと10分の所にある、石川では有名な街中華屋さんの「アサヒ軒」この中華屋さんは昔から有名な美味しいラーメン屋で、外食本や金沢を代表する情報誌Clubism等でも紹介されている折り紙つきのお店。会社の…

金沢の港町である大野・金石地区。金沢は兼六園や金沢城、21世紀美術館などが観光地として有名だが、実は港町としての側面もある。クルーズ船も年々寄港が増えており、クルーズ船経由での海外旅行者も多い。大野醤油やその醤油で作るソフトクリームが有名だ…

石川県（主に金沢市）の町中華・ラーメン屋の過去ログまとめです。（2014年ごろまでの情報です） apple2019a.hatenablog.

川の町中華チェーンといえば「チュー」か「珉来」。チェーンと言うよりはフランチャイズに近い業態で、メニューも店舗ごとで異なっている。最近の二郎系や中本系のラーメンも良いが、やはり行きつくのは昔ながらの醤油ラーメン。そんな時はチューのラーメン…