これまで居酒屋で飲んだことはあったが、本格的に購入したことはなかったので、新酒と言うこともあり購入してみた。720ｍｌで1080円。
やはり新潟のお酒らしく端麗だが、それでいて純米酒らしい米の旨味も含んだこの味わいは中々のもの。
スッキリとした喉越しと余韻で感じられる酒米の旨味のバランスがとても良い。
最近は芳醇な日本酒を良く飲んでいたので、久し振りにシンプルに日本酒を味わえる酒だった。
今回は焼きたらこと合わせたが、味が濃いたらこにも負けない良いお酒。
改めて新潟の酒、そして吉乃川の良さが分った気がする。
吉乃川 純米新酒。背後の不気味な物体はたらこ・・・
